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Le yuzu est un agrume originaire de Chine introduit au Japon au VIIème siècle. Utilisé dans l’art culinaire, il est également utilisé en parfumerie pour son parfum délicat et en cosmétiques pour ses propriétés. La tradition japonaise veut que l’on prenne le jour du solstice d’hiver un bain chaud aux yuzu Les fruits enveloppés dans un voile de tissu sont plongés dans l’eau chaude . Ce rituel a pour vocation d’améliorer la circulation sanguine, de purifier la peau et de préparer le corps à résister aux maladies.
Propriétés cosmétiques:
Le yuzu est très riche en flavonoïdes aux propriétés antioxydantes, en limonoïdes, en caroténoïdes, en fibres et en vitamine C, ce qui lui confère des propriétés anti-âge. Le yuzu a également des propriétés anti-tâches grâce à ses composants qui stimulent le renouvellement cellulaire. On peut considérer le yuzu comme un actif dépigmentant naturel. Les cellules chargées de mélanine à la surface de la peau sont éliminées et le teint est unifié. Pour conclure, le yuzu lisse la peau et apporte luminosité au teint, son parfum procure détente et sérénité.